вівторок, 2 жовтня, 2018

Сиропы для укрепления иммунитета: рецепты

Сиропы для укрепления иммунитета: рецепты

Детки, а порою и взрослые, становятся большими привередами, особенно, если дело касается принятия каких-либо лекарств, даже если это касается витаминов. Сироп для иммунитета — будет хорошим решением этой проблемы, так как это и вкусно, а главное, очень полезно. Какие сиропы помогут укрепить иммунную систему ребенка?

Как домашние сиропы влияют на иммунитет?

Существуют различные аптечные лекарственные средства, которые избавляют от кашля и боли в горле, но домашние сиропы, приготовленные своими руками, как правило, действуют эффективнее. На иммунитет организма влияет весь наш образ жизни: что мы едим, регулярно ли мы двигаемся, количество и качество сна, уровень стресса. Иммунитет ребенка снижается за счет частых инфекций, повреждающих слизистую оболочку верхних дыхательных путей, которая защищает организм от вирусов и бактерий. В сочетании с правильным и здоровым питанием, богатым на витамины и микроэлементы, сироп снижает риск простудных заболеваний.

Для детей, которые часто болеют, врачи назначают различные сиропы, которые обладают свойствами, укрепляющими иммунную систему и поддерживающими выздоровление. Но стоит знать, что мы также можем приготовить такие сиропы - некоторые из них могут быть использованы профилактически, а некоторые из них будут полезны во время болезни.

5 домашних сиропов для укрепления иммунитета

Имбирный сироп. Имбирь обладает антибактериальными, противовоспалительными и согревающими свойствами, поэтому его следует использовать каждый день в осенне-зимний период. Для приготовления имбирного сиропа вам понадобятся:

- корень имбиря (известен в течение тысяч лет своими дезинфицирующими свойствами);

- лимон (богат антиоксидантами);

- 3-4 столовые ложки липового меда (имеет вируцидный и бактериостатический эффект);

- щепотка куркумы (содержащиеся в ней ингредиенты уничтожают вирусы и оказывают противовоспалительное действие);

- стакан кипятка;

Имбирь следует очистить и нарезать ломтиками. Потом следует очистить и протереть лимон, удалить белое альбедо и нарезать кожуру. Далее нужно поместить имбирь и лимонную цедру в кастрюлю, добавить куркумы, вылить кипяток и варить на медленном огне около 8-10 минут. Затем оставить кастрюлю и подождать, пока смесь остынет - иначе высокая температура разрушит большую часть витамина С и активных веществ, содержащихся в меде. Поместите охлажденный напиток в чайничек и добавьте лимонный сок и мед. Так приготовленный имбирный сироп можно хранить в холодильнике около недели.

Чесночный сироп. Аллицин, содержащийся в нем, обладает сильным бактерицидным эффектом, благодаря которому чеснок прекрасно работает как естественный антибиотик. Для приготовления понадобится:

- 2 головки чеснока;

- 2-3 столовые ложки меда;

- 2 лимона;

- 200 мл теплой воды;

Подготовка сиропа начинается с прессования чеснока и сжимания лимонного сока. Затем нужно залить ингредиенты теплой водой и добавить меда. Сироп, приготовленный таким образом, должен настоятся в течении 24 часов. Его можно хранить в холодильнике несколько недель.

Свекольный сироп. Эффективно очищает дыхательные пути и облегчает отхаркивание остаточной секреции. Он может использоваться у детей с первого года жизни. Свекольный сироп является источником многих витаминов и минералов, необходимых для правильного функционирования организма, особенно витамина С, фолиевой кислоты, магния, кальция, железа и калия. Для его приготовления необходимо взять 2-3 свеклы, промыть их и порезать ломтиками. Далее поместить в воду и отварить до мягкости, оставить настаиваться на полтора часа. Профильтровать и варить сок, снимая пенку, до готовности. Готовность определяется по капле холодного сиропа, которая не растекается на блюдце (или на ногте).

Его следует принимать не реже двух раз в день, одну чайную ложку или примерно 5 миллилитров. При очень сильном кашле рекомендуется пить сироп даже каждый час после одной чайной ложки.

Сироп из молодых побегов сосны. Это ценный источник биоактивных веществ, оказывающих терапевтическое действие. Собирать молодые сосновые побеги лучше всего в апреле и мае. Они должны быть светло-зелеными с коричневой липкой оболочкой. Для приготовления понадобится:

- литровая банка молодых побегов сосны;

- сахар;

- вода;

- чайная ложка лимонного сока;

Прежде всего, их необходимо тщательно промыть под проточной водой, нарезать кусочками и варить около 20 минут при слабом кипении. Затем нужно поставить отвар для настаивания на сутки. Потом добавляем сахар и варим до загустения примерно полтора часа. После чего в сироп нужно добавить лимонный сок и разложить по банкам. Сироп из сосновых шишек обязательно хранить в холодильнике, чтобы сохранились его лечебные свойства.

Сироп из черной бузины. Цветы бузины обладают многочисленными укрепляющими и целебными свойствами. Они борются с вирусами и обладают жаропонижающими эффектами, действуют как противовоспалительные и отхаркивающие, защищая слизистые оболочки во время простуды. Кроме того, они укрепляют иммунитет и ускоряют обмен веществ. Для приготовления понадобится:

- 30 душистых соцветий;

- лимонная кислота;

- сахар;

- вода;

Необходимо смешать сахар и лимонную кислоту в воде, вскипятить. Пока вода греется, нужно тщательно промыть цветы и отрезать (не коротко) стебли. В кипящую воду следует положить цветы бузины, накрыть крышкой или полотенцем и дать настоятся 2-3 дня. Периодически сироп нужно помешивать, а через пару дней процедить и отжать цветы. Далее необходимо поставить сироп на огонь и довести до кипения, а дальше разлить по бутылкам. Такой приготовленный сироп в баночках не требует пастеризации. Его можно хранить в прохладном месте в течение 6 месяцев. Для укрепления иммунитета давайте ребенку 1 чайную ложку перед сном.

Помните, что на дворе сезон гриппа и простуды, поэтому необходимо тщательно следить за своим здоровьем и принимать профилактические меры. Натуральный сироп, обладающий ценными лечебными свойствами – незаменимый помощник в этом деле. Берегите свое и здоровье своих детей!



ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Полезные напитки для ребенка: несколько рецептов

Быстрый завтрак для школьника: несколько рецептов



Прочитано 263 раза