пʼятниця, 6 квітня, 2018

Управление пищевыми аллергиями

Управление пищевыми аллергиями

В настоящее время не существует лекарств от пищевой аллергии. Так как же родителям управлять пищевой аллергией своего ребенка?

Все лечение основано на том, чтобы избежать потребления определенных продуктов и быть готовыми к возникновению аллергической реакции, если пища случайно будет съедена. Антигистаминные препараты помогают избавиться от таких мягких симптомов, как зуд и крапивница, но для тяжелых симптомов или затруднений дыхания (например, отек горла, свистящее дыхание) необходима инъекция адреналина.

Если педиатр ребенка полагает риск возникновения серьезной аллергической реакции (анафилактический шок) на конкретный продукт, он будет рекомендовать использование инъекций адреналина во время приступа - эпинефрин заставляет сердце биться сильнее, расслабляет мышцы в дыхательных путях, уменьшает отечность и улучшает тонус в кровеносных сосудах, увеличивая приток крови к жизненно важным областям, таким как сердце и мозг.

Как и когда использовать адреналин (эпинефрин)

Ваш ребенок должен оставаться неподвижным во время инъекции. Если это невозможно, попросите другого человека помочь вам удержать ребенка. Если вы остались наедине со своим ребенком, положите его на спину, а затем лягте на его грудь, чтобы он не шевелился. Используйте одну руку, чтобы держать ногу, а другой свободной рукой сделаете инъекцию.

Профилактика пищевой аллергии

Внимательно изучайте этикетки пищевых продуктов, чтобы убедиться, что аллергические ингредиенты не входят в состав. Читайте этикетку каждый раз, так как список ингредиентов часто меняется производителями! Это чрезвычайно важно для пациентов с тяжелой пищевой аллергией.

В домашних условиях избегайте перекрестного контакта безопасных продуктов с аллергеном. Например, нож, используемый для арахисового масла, а затем для варенья, может оставить небольшое количество арахиса в банке с вареньем, что станет причиной возникновения аллергической реакции у ребенка в следующий раз, когда вы подадите варенье на стол. Точно так же будьте осторожны во время приготовления продуктов с использованием разделочных досок и ложек для перемешивания.

Не только ваш ребенок, но и его друзья, их родители, а также воспитатели в саду и учителя в школе должны понимать, насколько серьезным является состояние и аллергическая реакция ребенка и насколько важно избегать аллергена в любой форме. Прежде всего, попросите своего ребенка никогда не делиться или не пробовать пищу других детей!

Мифы о пищевой аллергии:

  • Пищевая аллергия влияет на поведение. Нет убедительных результатов исследований, свидетельствующих о том, что пищевая аллергия вызывает такие проблемы, как расстройство дефицита внимания / гиперактивности или аутизм. Некоторые исследования показывают, что химические консерванты или красители в обработанных пищевых продуктах могут способствовать этим проблемам, но слабые тому доказательства не получили широкого признания со стороны экспертов.
  • Аллергия на сахар вызывает поведенческие проблемы. Родители часто обвиняют продукты с высоким содержанием сахара в необычном поведении ребенка, однако результаты нескольких исследований детей дошкольного и школьного возраста показали, что сахар или искусственные подсластители никак не влияют на поведение.
  • Каждая последующая аллергическая реакция ухудшается. Тяжесть последующей реакции предсказать невозможно - симптомы могут быть хуже или мягче независимо от предыдущей реакции.
  • Дети с аллергией на арахис должны избегать всех видов орехов. Арахис - это бобовая культура, которая не относится к семейству ореховых. Многие дети с аллергией на арахис могут потреблять плоды ореховых деревьев и наоборот. Однако у некоторых детей может быть аллергия на несколько разных продуктов, включая арахис и некоторые орехи. Убедитесь, что вы знаете, на какие конкретные продукты ваш малыш имеет аллергию.

Вот еще несколько советов, которые помогут защитить вашего ребенка:

  • Внимательно читайте этикетки с пищевыми продуктами.
  • Изучите альтернативные названия для общих аллергенов - например, яйца можно пометить на этикетке как альбумин, а молоко можно назвать сывороткой или казеином. К счастью, в 2006 году закон о маркировке пищевых продуктов сделал обязательным для производителей правило четко указывать на упаковке, если продукт содержит один из восьми наиболее распространенных аллергенов.
  • Приносите свою еду в детский сад на утренники и другие социальные события.
  • Удостоверьтесь, что воспитатели в детском саду, ваши родственники и друзья понимают серьезность пищевой аллергии и следуют правильной процедуре в случае возникновении аллергической реакции у вашего ребенка.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Аллергия у детей в возрасте 3-4 лет



Прочитано 8336 раз