середа, 19 грудня, 2018

Имбирь при беременности: польза и вред

Имбирь при беременности: польза и вред

Обычно у беременных женщин возникает множество вопросов о новом образе жизни и особенно о питании. Существует очень много предрассудков, касающихся рациона будущих мам, поэтому очень важно сразу узнать, какие продукты будут полезны, а от каких лучше отказаться. Один из популярных вопросов – можно ли имбирь при беременности. Какими полезными свойствами он обладает? В каких случаях он противопоказан?

Чем полезен имбирь при беременности?

Имбирь – популярная пряность, которая на родине, в Юго-Восточной Азии, также широко используется в качестве лекарственного средства. Именно поэтому во время беременности, когда большинство лекарств под запретом, женщины опасаются добавлять в пищу эту приправу. На самом деле при условии правильного и умеренного употребления он может быть очень полезен. Имбирь часто - лучший способ побороть утреннюю тошноту, боль в животе и изжогу. Он также хорошо работает при осенних и зимних простудных заболеваниях. Его стоит включить в рацион беременной, потому что он содержит много ценных ингредиентов - минералы (кальций, магний, фосфор, калий), смолы, крахмал, сахар, органические кислоты, но наиболее ценным компонентом имбиря является эфирное масло. Благодаря им имбирь стимулирует выделение слюны и желудочного сока - это эффективное средство для улучшения пищеварения, он помогает при расстройстве желудка, вздутии живота, кишечных спазмов и другие пищеварительные заболевания.

Рекомендуется при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку уменьшает и ингибирует образование тромбов, предотвращая агрегацию тромбоцитов. Согревает и улучшает кровообращение, что также важно для профилактики ишемической болезни сердца. Имбирный чай во время беременности оказывает антидепрессантное действие. Гормональные изменения вызывают частые изменения настроения, апатию, раздражительность и слезы, а имбирь не только улучшает настроение, но и действует слегка успокаивающе и улучшает умственную работоспособность. Он незаменим при приступах мигрени, тем более что беременная женщина не может использовать большинство обезболивающих.

Имбирь обладает характерным, своеобразным, слегка пряным вкусом. Его можно есть сырым, сушеным, маринованным или засахаренным. Свежие корневища подходят для приготовления жареных или тушеных блюд, а также в дополнение к салатам, напиткам и чаям. Имбирное масло можно добавлять в аромалампы женщинам, страдающим от нервозности и бессонницы. Это поможет привести в порядок сон.

В разных источниках можно встретить разную информацию - где-то его рекомендуют, где-то категорически запрещают. Как всегда, истина находится рядом. Прямого медицинского запрета на употребление имбиря при беременности нет, но серьёзных медицинских исследований его влияния на плод не проводилось. Это значит, что употреблять его можно, но при этом надо соблюдать умеренность и осторожность.

Каковы противопоказания?

В некоторых ситуациях следует избегать употребления имбиря, и не только во время беременности. Прежде всего, его нельзя употреблять людям, у которых аллергия на имбирь и которые борются с повышенным артериальным давлением. Это особенно важно при беременности, потому что гипертония очень опасна для будущей мамы и развивающегося плода. Имбирь также противопоказан людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, так как он может раздражать слизистую оболочку желудка. Он не может быть использован женщинами, борющимися с желчнокаменной болезнью, потому что это увеличивает секрецию желчи. Осложнения, связанные с желчнокаменной болезнью, часто ухудшаются во время беременности, но лечение можно принимать только после родов. Ни в коем случае нельзя использовать имбирь, если у женщины диагностирована преэклампсия, также называемая гестозом.

Избыток имбиря при беременности также не желателен, поскольку он может вызвать нерегулярный сердечный ритм, тошноту и головокружение, а также раздражение желудка.

Имбирь при планировании беременности

Пары, мечтающие о ребенке, должны тщательно следить за рационом питания и употреблять продукты, помогающие повысить фертильность. Одним из них является имбирь. На этапе планирования беременности он будет очень полезен, потому что считается афродизиаком, который усиливает сексуальное влечение. В восточной медицине маринованный имбирь, а также имбирный чай рекомендуется в качестве лекарства от бесплодия. Такое угощение будет полезно и женщине, и её партнеру.

Полезные рецепты.

Имбирный настой. В первую очередь, очищаем имбирь и нарезаем его небольшими ломтиками, затем заливаем горячей водой. Закрываем напиток крышкой и даем настояться 10-12 минут. По истечении этого времени, можно добавить в настой ложку меда и несколько капель лимонного сока. Это простой и эффективный способ от простудных заболеваний и улучшения самочувствия.

Классический чай. Возьмите кастрюльку, добавьте в нее натертый на мелкой тёрке корень имбиря, залейте горячей водой. На слабом огне проварите 10-15 минут, при закрытой крышке. После дайте напитку настоятся 5-8 минут, добавьте в него 2 ч. л. меда и размешайте. Принимайте перед приемом еды небольшими глотками.

Имбирный напиток от токсикоза. Вам понадобится свежий корень имбиря, который необходимо натереть на мелкой терке. Положите его в термос и добавьте лимонный сок, пару ложек жидкого меда. Залейте ингредиенты кипятком и подождите 30 минут, чтобы напиток настоялся. Принимайте утром, чтобы облегчить состояние раннего токсикоза.

Кроме того, имбирь обычно используется в качестве компонента композиции из двух или более специй. Вкус имбиря хорошо сочетается с чесноком, гвоздикой, перцем, кардамоном, анисом и куркумой, а также цедрой лимона и апельсина, которые подчеркивают его цитрусовые ноты.

Помните, что период беременности – один из самых волнительных и ответственных в жизни каждой женщины. Будущая мама должна тщательно следить за рационом питания и употреблять продукты, насыщенные полезными витаминами и веществами. Имбирь рекомендуется добавлять в меню беременных только в умеренных дозах, он обладает полезными свойствами, которые необходимы для правильного развития малыша. Берегите себя и своих детей!



ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Можно ли беременным чай с мятой?

Морепродукты в рационе беременной: польза и вред



Прочитано 3211 раз